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醋泡姜
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质
醋泡姜的做法
![醋泡姜的做法图解1]()
1.姜用小刀刮一下外皮洗干净
![醋泡姜的做法图解2]()
2.切片，在惹水里烫几秒钟就捞出，凉干
![醋泡姜的做法图解3]()
3.罐子提前热水烫烫擦干，放入白糖，盐
![醋泡姜的做法图解4]()
4.倒入白醋，用筷子搅拌化了
![醋泡姜的做法图解5]()
5.白醋不够了所以我又加入了苹果醋，放入姜片，味道香香的
![醋泡姜的做法图解6]()
6.醋沫给姜就可以了
![醋泡姜的做法图解7]()
7.泡几天就可以食用了
小贴士
烫过的姜防止在腌制过程中变质，更好的保存
醋泡姜的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质
苹果醋，白醋（或陈醋） | |
密封罐 | |
盐 |
1.姜用小刀刮一下外皮洗干净
2.切片，在惹水里烫几秒钟就捞出，凉干
3.罐子提前热水烫烫擦干，放入白糖，盐
4.倒入白醋，用筷子搅拌化了
5.白醋不够了所以我又加入了苹果醋，放入姜片，味道香香的
6.醋沫给姜就可以了
7.泡几天就可以食用了
烫过的姜防止在腌制过程中变质，更好的保存
