柿子椒炖肉的做法

做法：

• 1. 柿子椒切小块
• 2. 五花肉切小段
• 3. 炒锅放油，烧热后，放肉和葱花，煸炒出葱味。
• 4. 往锅里放红酒、酱油、大料、盐，炖4分钟。
• 5. 肉熟了，放柿子椒，翻炒几下准备出锅。
• 6. 出锅入盘。