彩虹蛋糕的做法

做法：

• 1. 蛋黄蛋白分离
• 2. 将蛋黄加入糖、水、盐丶油一起搅拌
• 3. 将蛋糊分成五分，每份60克面糊，分别滴人色素，搅匀
• 4. 蛋白分三份每份加入50克糖，搅至起泡
• 5. 将蛋白平分在5碗面糊中
• 6. 放入烤箱中拿出，脱模
• 7. 拼在一起
• 8. 图上奶油
• 9. 装饰