粉丝:补血、低蛋白质 油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 香菜:透疹
1.花甲泡盐水2小时,吐泥沙,洗净
2.粉丝用温水泡软
3.葱姜蒜切沫
4.油菜洗净
5.香菜洗净切段
6.起锅烧热,放油
7.爆香葱姜蒜
8.郫县豆瓣酱炒出红油
9.倒入一碗清水烧开
10.放入洗净的花甲
11.倒入料酒
12.放入油菜
13.粉丝
14.煮至粉丝透明,花甲开口即可关火
15.关火后放入香菜拌匀
16.一道美味的花甲粉就做好了!
17.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
1,油菜可以换成其他自己喜欢的菜2,郫县豆瓣酱含盐,所以没放盐,根据自己口味,适当调整
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