辣椒酱

辣椒酱
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作者:大姨私厨

辣椒酱的做法

  • 辣椒酱的做法图解1

    1.准备食材

  • 辣椒酱的做法图解2

    2.把辣椒切丝剁碎

  • 辣椒酱的做法图解3

    3.大蒜剁碎

  • 辣椒酱的做法图解4

    4.剁好的样子

  • 辣椒酱的做法图解5

    5.炒锅中火加热 放油

  • 辣椒酱的做法图解6

    6.放辣椒碎翻炒

  • 辣椒酱的做法图解7

    7.待炒出汤汁

  • 辣椒酱的做法图解8

    8.放大蒜 白糖 甜面酱

  • 辣椒酱的做法图解9

    9.大火翻炒大约20分钟左右 再加少许盐和味精

  • 辣椒酱的做法图解10

    10.盛出

  • 辣椒酱的做法图解11

    11.成品

  • 辣椒酱的做法图解12

    12.再来一张

小贴士

放盐要适量 因为甜面酱已经有盐 防止糊锅要勤翻炒 做好的酱可以冷藏保存

本菜谱由大姨私厨上传

辣椒酱的家常做法

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