蛋黄小饼的做法

• 1.熟蛋黄碾碎

• 2.加水调成糊状

• 3.加米粉

• 4.准备少量面粉

• 5.倒入米粉蛋黄泥

• 6.揉成面团

• 7.醒几分钟，按成小饼

• 8.小锅略放油，放入小饼

• 9.开小火，饼不粘锅后晃动小锅 我这个有点糊了

• 10.翻面

• 11.关火加盖焐一分钟

• 12.再开锅捞两分钟，即可出锅

• 13.切块

• 14.开吃