槐花煎鸡蛋的做法

• 1.干槐花温水泡软，清洗干净，控水。

• 2.取适量槐花放在手掌，两手配合挤去多余的水份。

• 3.鸡蛋磕入碗中。

• 4.加少许盐，用筷子搅打散。

• 5.锅中倒油爆香葱末。

• 6.倒入槐花煸炒几下。

• 7.加入少许盐和少许生抽，炒匀。

• 8.淋入鸡蛋液。

• 9.小火慢煎。

• 10.蛋液表面凝固再翻煎另一面。一盘清香四溢的槐花煎鸡蛋就做好了～

• 11.最后加葱末点缀。成品图来一张！