炒红薯茎

炒红薯茎
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食材用料

番薯茎 300g
油,盐,糖,白醋,鸡精 适量
葱末 适量
红辣椒 1个

炒红薯茎的做法

  • 炒红薯茎的做法图解1

    1.番薯茎撕去表面的皮,洗净控水。红椒去籽洗净

  • 炒红薯茎的做法图解2

    2.番薯茎切成小段,红椒切丝。

  • 炒红薯茎的做法图解3

    3.起锅倒油爆香葱末。

  • 炒红薯茎的做法图解4

    4.倒入番薯茎和红椒煸炒两分钟。

  • 炒红薯茎的做法图解5

    5.待番薯茎变软,加入盐和糖。

  • 炒红薯茎的做法图解6

    6.再加入白醋鸡精调味,拌匀即可出锅。

  • 炒红薯茎的做法图解7

    7.成品图来一张!

小贴士

红薯茎一定要撕去皮,口感才不会太老。

本菜谱由zz记忆微凉上传

炒红薯茎的家常做法

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