
用料:
- 银耳 半个
- 莲子 适量
- 枸杞 适量
- 雪梨 1个
- 百合 适量
- 红枣 适量
- 冰糖 20粒以上
做法:
- 1. 把银耳用清水浸泡20分钟以后,洗净撕碎。把适量的百合、枸杞、莲子、红枣洗净浸泡20分钟,雪梨去皮去核切小块,莲子20分钟后去绿心。
- 2. 用电饭锅做就可以,倒入适量得水,先把银耳莲子、百合、雪梨倒入锅中煲1个小时,等莲子变软倒入枸杞和红枣小火熬1小时,等银耳变的粘稠后到入冰糖。
- 3. 等20分钟后起过就可以吃了!由于雪梨刚刚煮好会有点酸,建议装入器皿中冷藏几小时以后再食,这样会更美味!