银耳莲子羹的做法

• 1.把银耳用清水浸泡20分钟以后，洗净撕碎。把适量的百合、枸杞、莲子、红枣洗净浸泡20分钟，雪梨去皮去核切小块，莲子20分钟后去绿心。

• 2.用电饭锅做就可以，倒入适量得水，先把银耳莲子、百合、雪梨倒入锅中煲1个小时，等莲子变软倒入枸杞和红枣小火熬1小时，等银耳变的粘稠后到入冰糖。

• 3.等20分钟后起过就可以吃了！由于雪梨刚刚煮好会有点酸，建议装入器皿中冷藏几小时以后再食，这样会更美味！