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韩式吮指鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  5个
  • 韩式辣酱  2勺
  • 大蒜  7瓣
  • 植物油  适量
  •  一勺
  • 酱油  2勺
  •  适量
  • 番茄酱  3勺

小贴士:

注意收汁到最后时要翻炒,不然容易糊掉。

做法:

  • 1. 鸡翅卖回来洗干净,前后划两刀
  • 2. 把鸡翅放入沸水中煮10分钟,捞起沥干水。
  • 3. 大蒜切碎,锅里加油烧热,爆香大蒜。
  • 4. 放入鸡翅翻炒几下
  • 5. 加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,糖,盐继续翻炒均匀。
  • 6. 加入适量水煮到收汁
  • 7. 起锅,撒点芝麻。