冬瓜薏仁汤

冬瓜薏仁汤
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食材用料

冬瓜肉 200g
冬瓜皮 300g
清水 适量

冬瓜薏仁汤的做法

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解1

    1.也可以当茶饮。

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解2

    2.主要食材。冬瓜皮没拍到。

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解3

    3.冬瓜皮切大块、肉切成细丁。

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解4

    4.锅内放入适量清水,将洗净的薏仁和冬瓜皮一齐放入大火烧开转小火炖40分钟左右。

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解5

    5.用筷子将冬瓜皮捞出扔掉。

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解6

    6.下冬瓜肉细丁继续炖。

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解7

    7.差不多30-40分钟左右,冬瓜肉丁基本烂在汤中了就可以了。

  • 冬瓜薏仁汤的做法图解8

    8.直接饮用即可。也可以放少许糖或者盐,根据自身口味自行添加。

小贴士

薏仁若提前泡发会节约熬煮时间。

本菜谱由玉儿小厨房上传

冬瓜薏仁汤的家常做法

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