
用料:
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 120克
- 炼乳 160克
- 低筋面粉 100克
- 小苏打 5克
- 蜂蜜 10克
- 水 180克
- 白糖 100克
- 黄油(涂抹模具) 适量
做法:
- 1. 水
- 2. 和白糖倒入锅中
- 3. 开火煮沸
- 4. 边煮边搅拌至白糖融化
- 5. 晾凉备用
- 6. 鸡蛋打入碗中
- 7. 搅打均匀
- 8. 加入炼乳
- 9. 蜂蜜
- 10. 搅拌均匀
- 11.
- 12. 加入玉米油
- 13. 搅拌均匀
- 14.
- 15. 低筋面粉和小苏打混合筛入
- 16. 搅拌均匀
- 17.
- 18. 分三次加入晾凉的糖水
- 19. 搅拌均匀
- 20. 第二次加入糖水
- 21. 继续搅拌均匀
- 22. 加入最后的糖水
- 23. 继续搅拌均匀
- 24. 盖上保鲜膜静置45分钟
- 25. 模具抹上黄油,把静置好的面糊倒入模具中,七分满即可
- 26. 放入烤箱,上火150度,下火180度,下层40分钟
- 27. 一道美味的蜂巢蛋糕就做好了
- 28. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!