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  • 用料:

  • 土豆  一大盆
  •  一把
  •  一小碗

小贴士:

煮至高压锅盖报警,再焖煮3分钟,放气后,开盖收汁

做法:

  • 1. 土豆挑小个的,容易熟,用刷子刷干净外皮
  • 2. 倒进高压锅,加一小碗清水
  • 3. 抓一大把盐
  • 4. 盖盖焖煮至盖子报警
  • 5. 再焖煮3分钟放气
  • 6. 开盖继续煮至水份干了,盐粘在土豆皮外面
  • 7. 成品图,切开香香的土豆味