海带骨头汤

海带骨头汤
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作者:杨贵妃-

食材用料

海带结 适量
适量

海带骨头汤的做法

  • 海带骨头汤的做法图解1

    1.将干海带洗净,凉至半干,然后打成结;我这是之前洗好打结后晒干备着的,也可以买干的海带结回来泡一下洗净即可

  • 海带骨头汤的做法图解2

    2.将骨头洗净,焯一下,去除血水等

  • 海带骨头汤的做法图解3

    3.将海带结和骨头放入电高压锅中,加入适量的水和盐,盖上锅盖,按豆类蹄筋键即可!

  • 海带骨头汤的做法图解4

    4.装出,味道鲜美的海带骨头汤就炖好了!

小贴士

1.骨头可以选用筒子骨和扇子骨,排骨也不错
2.骨头需要先焯一下再炖,这样汤汁更鲜美
3.海带选用干海带回来浸泡清洗再打结,或者是干海带结直接回来浸泡清洗,不要选用新鲜海带,新鲜海不适合炖汤,口感不好!

本菜谱由杨贵妃-上传

海带骨头汤的家常做法

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