粉蒸牛肉

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作者:林乡

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

蒸肉粉 1袋
清水 适量

粉蒸牛肉的做法

  • 粉蒸牛肉的做法图解1粉蒸牛肉

    1.蒸肉粉倒入碗中

  • 粉蒸牛肉的做法图解2粉蒸牛肉

    2.加入能盖住蒸肉粉的水,泡至水干

  • 粉蒸牛肉的做法图解3粉蒸牛肉

    3.牛肉切大片,再抓洗净血水

  • 粉蒸牛肉的做法图解4粉蒸牛肉

    4.放入泡好的蒸肉粉里

  • 粉蒸牛肉的做法图解5粉蒸牛肉

    5.拌匀腌制半小时

  • 粉蒸牛肉的做法图解6粉蒸牛肉

    6.土豆洗净,去皮,切片

  • 粉蒸牛肉的做法图解7粉蒸牛肉

    7.摆入碗底

  • 粉蒸牛肉的做法图解8粉蒸牛肉

    8.将腌制好的蒸肉粉牛肉放入土豆上面

  • 粉蒸牛肉的做法图解9粉蒸牛肉

    9.再将剩下的蒸肉粉倒入上面

  • 粉蒸牛肉的做法图解10粉蒸牛肉

    10.将装有蒸肉粉牛肉的碗,移入蒸屉

  • 粉蒸牛肉的做法图解11粉蒸牛肉

    11.移入烧开水的蒸锅上蒸40分钟左右

  • 粉蒸牛肉的做法图解12粉蒸牛肉

    12.一道美味的粉蒸牛肉就做好了

  • 粉蒸牛肉的做法图解13粉蒸牛肉

    13.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

蒸肉粉先浸泡透水,这样容易蒸熟烂,口感更香糯。蒸肉粉有带调料汁的,这调料汁要在牛肉加入后再放入调料汁拌匀即可。

本菜谱由林乡上传

粉蒸牛肉的家常做法

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