猪肉鸡蛋卷的做法

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  1.猪肉泥里加盐

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  2.白糖

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  3.生抽

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  4.胡椒粉

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  5.料酒

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  6.拌匀

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  7.搅拌上劲

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  8.加葱姜拌匀

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  9.鸡蛋里加入盐

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  10.打匀

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  11.少许油热锅

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  12.倒一半蛋液

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  13.底面凝固后翻面再煎，如此做两张

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  14.蛋皮上放猪肉泥抹匀

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  15.卷紧

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  16.外面包一层保鲜膜

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  17.用牙签扎几个孔

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  18.开水锅大火蒸15分钟

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  19.切块装盘

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  20.一道美味的猪肉鸡蛋卷就做好了

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  21.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧