茯苓糕的做法

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  1.将茯苓粉、糯米粉、大米粉一同放入容器里

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  2.加入白糖，充分拌匀

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  3.分次加水，边加水边搅拌

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  4.拌匀后，能捏紧成团，搓散成粉状即可。并充分搓散成粉

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  5.模具里刷上薄油，倒入一半的糕粉，铺平

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  6.再放入红豆泥铺平

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  7.再倒入剩下的一半糕粉铺平

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  8.稍稍压实至平整

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  9.盖上一层湿纱布

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  10.放入开水锅中蒸15分钟即可

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  11.拿出脱模

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  12.切成适合的块

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  13.一道美味的茯苓糕就做好了

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  14.我是林乡，来香哈一起交流吧！