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排骨焖饭
健康功效
土豆:解毒
排骨:补肾
八角:理气、止痛、散寒
排骨焖饭的做法
![排骨焖饭的做法图解1]()
1.排骨冷水下锅，加葱姜和料酒煮至水开
![排骨焖饭的做法图解2]()
2.土豆去皮切块，洗净，排骨捞出冲洗干净
![排骨焖饭的做法图解3]()
3.配料备齐
![排骨焖饭的做法图解4]()
4.热锅冷油，下冰糖炒至微微冒泡
![排骨焖饭的做法图解5]()
5.放入排骨翻炒至均匀上色
![排骨焖饭的做法图解6]()
6.放入配料继续翻炒一会三分钟
![排骨焖饭的做法图解7]()
7.加入适量酱油 耗油 盐鸡精调味 [省略几个步骤图]
![排骨焖饭的做法图解8]()
8.倒入高压锅中，按照平时蒸米饭的量加入清水
![排骨焖饭的做法图解9]()
9.摁下煮饭键，静等排骨焖饭出锅
![排骨焖饭的做法图解10]()
10.成品图，第一次发菜谱，图片拍的也不好，希望大家见谅
小贴士
米饭蒸好后，可以再把八角等调料捡出来，排骨可以用火腿代替，味道一样很好，也可以加入一些豆角，或者胡萝卜
排骨焖饭的家常做法
（全部）
