炸酥肉的做法

• 1.猪肉切条

• 2.放盐，酱油，再放淀粉，搅拌均匀，最后将鸡蛋打进去，混合均匀，就准备好啦。

• 3.起锅，倒入菜油适量，国内一定不能有水。

• 4.油烧至七成热，分次放肉下锅。

• 5.待肉肉的颜色由金黄偏向暗黄的时候就迅速捞起。完成，出锅啦……