甜酸排骨的做法

• 1.清洗干净后加盐、姜片、少许生油、蠔油腌制一小时或以上，方便入味。

• 2.不粘锅加入花生油烧热后加入二勺白糖，煮至变色加入排骨翻炒至变色！

• 3.淀粉+白糖＋醋＋少许水，一起拌匀后加入锅中慢慢焖，约十五分钟后收汁即可