番茄鸡蛋炒年糕

番茄鸡蛋炒年糕
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作者:猫咪691

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

年糕 1袋
葱姜蒜末 适量
香辣酱 适量
适量

番茄鸡蛋炒年糕的做法

  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法图解1

    1.准备材料

  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法图解2

    2.用清水把年糕煮一会捞起控水待用

  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法图解3

    3.锅里倒油将鸡蛋打散煎成块铲起备用

  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法图解4

    4.锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香,放入香辣酱、番茄酱、西红柿、盐、糖翻炒均匀

  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法图解5

    5.加一碗煮年糕的水,将年糕、鸡蛋放入锅中炖煮汤汁浓稠盛盘

  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法图解6

    6.切几片黄瓜配盘,成品图

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番茄鸡蛋炒年糕的家常做法

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