番茄鸡蛋炒年糕的做法

• 1.准备材料

• 2.用清水把年糕煮一会捞起控水待用

• 3.锅里倒油将鸡蛋打散煎成块铲起备用

• 4.锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香，放入香辣酱、番茄酱、西红柿、盐、糖翻炒均匀

• 5.加一碗煮年糕的水，将年糕、鸡蛋放入锅中炖煮汤汁浓稠盛盘

• 6.切几片黄瓜配盘，成品图