虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菇:解毒
1.准备食材:香菇两朵,虾皮20克
2.虾皮用清水洗一下,把杂质挑出后沥干水份(如果是普通虾皮就要多清洗几遍)
3.干菇洗净,切成薄厚均匀的香菇条
4.烤盘放上烘焙纸,把虾皮和香菇条均匀的码在上面
5.烤箱150度烤十分钟,虾皮就好了,烤至虾皮轻轻用手一搓就成粉末状(虾皮如果水份较多,烤的时间就要久些)
香菇需要烤就一些,取出虾皮后继续烤3分钟左右(这个烘烤时间不能确定,要看食材是否变脆判断)香菇条能轻轻一掰就断了
6.最后把烘烤好的虾皮和香菇条放入辅食机打成粉末状
7.不够细腻就要过筛一遍
8.打好的香菇虾皮粉放进密封罐可以保存两周,所以建议一次不要打太多
虾皮很多都带有盐分,如果给一岁以内的宝贝做这款香菇虾皮粉,建议把虾皮浸泡时间长一点,多遍过滤,尽可能去除盐分。