1.用温水将加入酵母的面粉揉好,不用特别光滑,静置发酵。
2.两小时后发酵完成。
3.此时用点时间将面团多揉一会儿,光滑有筋度。
4.擀开,切几刀。
5.抹上调好适量食盐的芝麻酱,如果太稠,可用香油瀣开。
6.一层层折叠,再擀开。
7.如电饼铛烙制成两面金黄,内里瓤和。
8.待温凉,切开,多层且好吃。
芝麻酱最好调和稀薄一点好涂抹,我今天的太稠。
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