水煮菌菇的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.香菇撕小朵，胡萝卜切块，杏鲍菇切片

• 3.锅里热油，小火炒香干料

• 4.放入葱姜末小火炒香

• 5.加入一勺豆瓣酱炒出红油

• 6.加入适量清水放生抽和盐

• 7.倒入香菇和胡萝卜大火炖煮

• 8.水开后加盖炖煮五六分钟就可出锅

• 9.装碗里表面撒辣椒面，花椒粉和蒜末

• 10.锅里热适量油

• 11.浇在蒜末上

• 12.表面放香菜装饰！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！