鸭腿:补血
1.先来张成品图诱惑一下!
2.准备两个鸭腿洗净!
3.两年横切花刀,方便入味!
4.准备葱姜蒜!
5.锅倒油,放入冰糖小火炒至融化!
6.冰糖融化后继续小火炒至变色,放入鸭腿炒至上色!
7.放入葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油,料酒,十三香继续翻炒几下!
8.倒入清水,放入盐,盖好盖子大火烧开,转小火慢炖大概30分钟左右!
9.待汤汁浓稠时,就可以出锅了!
10.装盘淋上汤汁即可!
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