咖喱土豆酿鸡翅的做法

• 1.准备主【副】食材

• 2.将小土豆洗净削皮，并切成小块；红洋葱洗净削皮；鸡翅正背面划几口子，将盐，生抽，料酒，芝麻油，蒜头放入鸡翅中，抓匀，临时腌制15分钟，短时间更好的入味。

• 3.将500ml的水，倒入锅中煮沸，倒入植物油，倒入临时腌制的鸡翅和土豆蒸煮8分钟。自我感觉鸡翅熟了，倒入预先准备的咖喱块。

• 4.将咖喱块烧融开直到浓稠为止，过程中感觉快浓稠的时候，撒下刚刚切好的洋葱片，大概几分钟后，关火。完成。

• 5.呈上盘中，盖上米饭，美味的咖喱土豆酿鸡翅就做好了。