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五角星馒头的做法
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用料:
面粉
100克
南瓜泥
适量
酵母
适量
温水
适量
做法:
1.
漂亮的五角星
2.
面粉中加酵母温水搅拌成棉絮状(白色面团)
3.
面粉中加酵母南瓜泥带上一次性手套搅拌成棉絮状(黄色面团)
4.
分别揉成光滑面团,放温暖处发酵至原来的两倍大即可
5.
发酵好的面团撒上干面粉揉椭圆形
6.
擀成面片
7.
用切板切出五角星的形状
8.
刚才切掉的部分修整一下拼成一个空心的五角星
9.
做了两种颜色的五角星,再次醒发15分钟,水开上锅蒸10分钟关火闷3分钟
10.
成品图