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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 南瓜泥  适量
  • 酵母  适量
  • 温水  适量

做法:

  • 1. 漂亮的五角星
  • 2. 面粉中加酵母温水搅拌成棉絮状(白色面团)
  • 3. 面粉中加酵母南瓜泥带上一次性手套搅拌成棉絮状(黄色面团)
  • 4. 分别揉成光滑面团,放温暖处发酵至原来的两倍大即可
  • 5. 发酵好的面团撒上干面粉揉椭圆形
  • 6. 擀成面片
  • 7. 用切板切出五角星的形状
  • 8. 刚才切掉的部分修整一下拼成一个空心的五角星
  • 9. 做了两种颜色的五角星,再次醒发15分钟,水开上锅蒸10分钟关火闷3分钟
  • 10. 成品图