肉丸冬瓜汤的做法

• 1.将肉切成碎末，加入适量淀粉、酱油、少量盐搅拌均匀，捏成小肉丸，放置十分钟左右

• 2.在锅中加入适量清水煮沸，加入切成片的冬瓜，再加入猪油

• 3.等水再次煮沸时，加入肉丸，煮五分钟后，加入适量盐，即可盛入碗中，最后可以加一些葱