蛋包饭 家常

蛋包饭 家常
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作者:丹丹琪

健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:健脾
黄瓜:利水

蛋包饭 家常的做法

  • 蛋包饭 家常的做法图解1

    1.食材

  • 蛋包饭 家常的做法图解2

    2.黄瓜,胡萝卜,辣椒,午餐肉,切丁,一样大

  • 蛋包饭 家常的做法图解3

    3.锅内放油,烧热

  • 蛋包饭 家常的做法图解4

    4.下午餐肉丁,翻炒,放适量盐
    之后依次翻炒其他菜丁

  • 蛋包饭 家常的做法图解5

    5.所有炒好的丁混合,放适量盐

  • 蛋包饭 家常的做法图解6

    6.根据个人饭量,适量米饭下锅,翻炒,注意开小火

  • 蛋包饭 家常的做法图解7

    7.下菜丁,跟米饭混合,放适量盐

  • 蛋包饭 家常的做法图解8

    8.两个鸡蛋下锅旋转成圆形

  • 蛋包饭 家常的做法图解9

    9.把混合的炒饭放在鸡蛋饼的一边,

  • 蛋包饭 家常的做法图解10

    10.顺边裹起来,成型,装盘

  • 蛋包饭 家常的做法图解11

    11.放番茄酱,摆盘

小贴士

1.每个炒的步骤都要放盐,如果想要味道更好点,可以放点鸡精提味。
2.洋葱和樱桃番茄嫌麻烦可以不放,主要是为了好看。
3.最后的番茄酱可以根据个人口味更换成沙拉酱或者千岛酱,或者辣椒粉
4.摊鸡蛋饼的时候油要少,火要小,慢慢来,只用一边煎好就行

本菜谱由丹丹琪上传

蛋包饭 家常的家常做法

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