枣糕的做法

• 1.大枣加入锅中煮熟，加入红糖放入料理机

• 2.打碎后的枣泥

• 3.分离鸡蛋，蛋黄放入枣泥 牛奶的盆里，加入油，搅拌均匀

• 4.筛入面粉搅拌均匀

• 5.打发蛋清，打发至干性

• 6.取1/3蛋白放入蛋黄糊中，在把搅拌好的蛋黄糊放入剩下的蛋白中搅拌均匀

• 7.放入磨具中，磕出气泡，放入烤箱，45分钟

• 8.出炉喽

• 9.切块