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蚝油香菇的做法
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用料:
香菇
10个左右
蚝油
适量
青海椒一个
切丝
红海椒一个
切丝
盐
适量
醋
适量
花椒油
适量
白糖
适量
做法:
1.
香菇洗净背面花口,注意轻轻来,可以焯水沥干,也可以不焯水!
2.
冷油花椒油烧热,香菇下锅煎
3.
海椒丝将煎香菇的油炒,加蚝油,适量白糖
4.
装盘
5.
吃,非常爽口,味觉效果好