黄金玉米饼

黄金玉米饼
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健康功效

白糖:活血化瘀

黄金玉米饼的做法

  • 黄金玉米饼的做法图解1

    1.成品图

  • 黄金玉米饼的做法图解2

    2.准备好玉米粒洗净

  • 黄金玉米饼的做法图解3

    3.锅里加适量水放玉米粒煮两分钟,捞出控水。

  • 黄金玉米饼的做法图解4

    4.碗里打入鸡蛋,放少量料酒,和盐搅匀。

  • 黄金玉米饼的做法图解5

    5.放玉米粒和淀粉,糯米粉。

  • 黄金玉米饼的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 黄金玉米饼的做法图解7

    7.平底锅放适量油,烧热,到入搅拌好的玉米粒。

  • 黄金玉米饼的做法图解8

    8.小火煎至凝固,底部发黄就好了,上面撒上适量白糖。

  • 黄金玉米饼的做法图解9

    9.出锅切块

小贴士

我用的是新出的嫩玉米,煮的时间比较短。可以多放点淀粉每个玉米粒上都裹上淀粉煎时就不会散开。

本菜谱由最远的星空上传

黄金玉米饼的家常做法

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