鲜炒土豆片

鲜炒土豆片
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作者:楓葉晓寒

健康功效

土豆:和胃
青椒:温中散寒
胡萝卜:清热解毒

鲜炒土豆片的做法

  • 鲜炒土豆片的做法图解1

    1.土豆去皮切片

  • 鲜炒土豆片的做法图解2

    2.青椒切成小块,胡萝卜切片

  • 鲜炒土豆片的做法图解3

    3.葱姜蒜切末,小米椒切成段

  • 鲜炒土豆片的做法图解4

    4.调料汁:白糖一勺、香醋一勺、生抽三勺、面酱一勺、盐适量

  • 鲜炒土豆片的做法图解5

    5.烧热底油,葱姜蒜末、小米椒下锅爆香

  • 鲜炒土豆片的做法图解6

    6.土豆片、胡萝卜片下锅翻炒

  • 鲜炒土豆片的做法图解7

    7.料汁倒进锅里炒勺

  • 鲜炒土豆片的做法图解8

    8.青椒下锅,稍稍加一点儿水翻炒最后调入芝麻油出锅

  • 鲜炒土豆片的做法图解9

    9.鲜炒土豆片就做好了

小贴士

配料可根据自己的口味调整

本菜谱由楓葉晓寒上传

鲜炒土豆片的家常做法

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