卤花生

卤花生
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作者:rainbow菇凉

健康功效

花生:化痰
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中

食材用料

适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
香叶 2片
白寇 适量
干草 适量
沙姜 3块

卤花生的做法

  • 卤花生的做法图解1

    1.准备食材清洗干净

  • 卤花生的做法图解2

    2.清洗干净后捞出

  • 卤花生的做法图解3

    3.准备调料

  • 卤花生的做法图解4

    4.将花椒茴香等小一点的调料放入料盒。

  • 卤花生的做法图解5

    5.砂锅中放入适量的水,放入调料同煮

  • 卤花生的做法图解6

    6.水开后放入花生,待再次开锅,改文火,煮半个小时

  • 卤花生的做法图解7

    7.加入盐、生抽、老抽、糖,搅拌均匀,再煮至20分钟,关火盖锅盖焖到常温,即可食用

  • 卤花生的做法图解8

    8.放入冰箱冷藏一夜,第二天更入味

小贴士

依据自身口味加入相应的调料

本菜谱由rainbow菇凉上传

卤花生的家常做法

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