青豆:清热解毒
1.把青豆剥好,然后在水里面煮一煮(里面放一点盐、几滴油),看到如图的样子就可以捞上来了。
2.把甜椒洗干净切丁,不着急用的话可以先放水里保持新鲜。
3.起锅,倒油把甜椒和青豆放进去炒两下然后放入盐、味精、鸡精后继续翻炒片刻。
4.最后就可以起锅了!超级下饭!
1.青豆多煮一会儿口感更好2.注意控制火候
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