1.准备材料备用
2.秋葵洗净去头去尾,横切成小片,腊肠清洗干净,切斜片
3.热锅倒油爆香姜泥两秒
4.倒秋葵翻炒20秒
5.倒腊肠翻炒1分钟左右
6.加料酒一勺爆香,加盐和味精调味搅拌均匀出锅
7.成品图
不停的翻炒,控制好腊肠炒的时间,时间久了会把油脂都炒干了,颜色就不好看了
节后清肠吃这些
共61道菜
重阳明朝酒香 一年好景橙黄
共23道菜
不管会不会喝酒,都爱吃的下酒菜
共11道菜
这点花花肠子,真是好吃到没脾气
下酒菜里没有肉,不如不喝酒
共12道菜