鲤鱼:和胃 赤小豆:利尿 陈皮:和胃
1.赤小豆洗净,放入砂锅内煮制软糯。
2.鲤鱼处理干净后,在鱼身两面各斜切几刀。
3.3陈皮、草果、赤小豆、玫瑰花塞入鱼腹。
4.葱切丝,姜切薄片。
5.鱼放入砂锅内,放入适量的水,撒入葱丝、姜片、陈皮、胡椒粉、盐,倒入一小碗鸡汤。
6.开大火,煮开。再转小火,煮15分钟。功效:
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