番茄沙司煎大虾

番茄沙司煎大虾
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健康功效

虾:补肾壮阳
白糖:低蛋白质
花椒:温中

番茄沙司煎大虾的做法

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解1

    1.准备齐全食材,备用

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解2

    2.碗中加入3g盐,5g白糖,5g鸡精,适量醋、生抽,加适量水调汁

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解3

    3.将大虾洗净,加入适量料酒,2g盐,搅拌腌制

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解4

    4.锅内倒入适量油,烧热放虾

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解5

    5.炸至金黄色

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解6

    6.盛出待用

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解7

    7.另起锅,适量油,依次放入蒜末、姜末花椒爆香,然后加适量番茄沙司,提前调好的料汁

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解8

    8.熬出浓汁

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解9

    9.倒入炸好的虾,翻炒均匀出锅

  • 番茄沙司煎大虾的做法图解10

    10.番茄沙司煎大虾完成

小贴士

大虾可以提前腌制,十分钟到半小时之内最佳

本菜谱由川宝的厨房上传

番茄沙司煎大虾的家常做法

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