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  • 用料:

  • 鳄鱼干  50g
  • 瘦肉  200g
  • 南北杏  15g
  • 姜片  3片
  • 海底椰  35g
  • 无花果  3个

做法:

  • 1. 鳄鱼干飞水
  • 2. 瘦肉飞水
  • 3. 海底椰,南北杏洗干净
  • 4. 将所有材料放入炖盅加4碗水炖2.5小时
  • 5. 加盐调味