鸡蛋:润燥
1.准备好这些用料
2.黄油隔热水融化成液体放在旁边备用
3.无水无油盆子放入鸡蛋和细砂糖、柠檬汁搅拌均匀
4.筛入低筋面粉和泡打粉切拌均匀
5.最后加入黄油搅拌均匀
6.装鸡蛋糊的盆子盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时用勺子一勺一勺装进模具就可以啦
7.烤箱上下火预热150度,模具放烤箱中层150度烤5分钟,再转100度烤10分钟就可以啦
烤出来的小贝壳蛋糕,外脆里软特别好吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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