苦瓜猪肝瘦肉汤的做法

• 1.猪肝用清水加白醋泡20分钟、去腥味

• 2.苦瓜、姜切块

• 3.猪肝、瘦肉切片加料酒盐等调料腌lO分钟

• 4.清水烧开放入姜、苦瓜

• 5.再次烧开放入肝肉片

• 6.煮好起锅