三文鱼:护眼明目、抗癌防癌
1.三文鱼去皮,剔除刺备用
2.将三文鱼切成一厘米薄厚的片。
3.讲三文鱼放到平底锅中煎熟
4.把煎熟的三文鱼捡到锅的一边,此时三文鱼会出一些油,我们放锅里几粒冰糖
5.然后和三文鱼一起炒,加入适量的生抽,蚝油,和盐。一直吵到冰糖融化三文鱼上色,鱼肉稍有一点干时就可以了。
6.寿司醋
7.盛一碗饭,加少许寿司醋,加少许橄榄油,撒一些黑芝麻,翻拌均匀。
8.将拌好的饭放到盘里,然后将炒好的三文鱼松放到饭的表面
9.美乃滋沙拉酱
10.把一小勺沙拉酱放到朔料袋的一个角里,然后用牙签扎一下
11.用手一边挤一边画V字,一盘鱼松饭就OK了!
12.三文鱼松饭是这样的,配一小碗大酱汤,友友们 请吧!
1)三文鱼不要炒时间太长,口感还是要鲜嫩。
2)口味要以甜咸香为主。
3)鱼刺一定要剔干净。