秘制泡椒鸡胗 爽脆入味还下饭的做法

• 1.所需食材

• 2.预备500g鸡胗片

• 3.加入1茶匙食盐、1茶匙白胡椒粉

• 4.加入2茶匙生抽

• 5.加入2茶匙料酒

• 6.搅拌均匀

• 7.腌制15分钟

• 8. 翻炒加入50g小米椒段、50g泡椒段

• 9.加入适量姜片和蒜片

• 10.翻炒均匀

• 11.倒入鸡胗片

• 12.加入2汤匙生抽

• 13.加入1汤匙生抽

• 14.加入1茶匙白糖

• 15.加入适量水淀粉

• 16.翻炒均匀

• 17.成品展示