番茄鸡蛋青菜汤

番茄鸡蛋青菜汤
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

番茄鸡蛋青菜汤的做法

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解1

    1.准备食材,鸡蛋,番茄,青菜

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解2

    2.把鸡蛋打撒,番茄洗净切成小块,蒜蓉酱适量

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解3

    3.锅里烧油,在倒入番茄块翻炒

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解4

    4.在加盐,蒜蓉酱翻炒

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解5

    5.在倒入开水,加胡椒粉烧开【如果喜欢吃鸡精也可以放上一点提味】

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解6

    6.在均匀的倒入蛋液【不要大火,中火就可以了】

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解7

    7.待蛋液成为蛋花时,在放上青菜叶【青菜提前洗净晾干水】

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解8

    8.煮制青菜叶变色就可以了

  • 番茄鸡蛋青菜汤的做法图解9

    9.最后装碗就可以享用了【如果有葱花撒上一点更加好】

小贴士

倒入蛋液的时候,火不能开大火,中火可以把蛋液煮成蛋花行就可以了

本菜谱由辣妈家庭厨房上传

番茄鸡蛋青菜汤的家常做法

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