黑芝麻面包圈的做法

做法：

• 1. 把面粉、牛奶、白糖和酵母粉倒入厨师机中，和面5分钟后，倒入玉米油，继续和面5分钟。不需要揉出膜。
• 2. 取出面团，揉光滑后放在容器中发酵至二倍大时，取出排气。
• 3. 把面团分成5份，搓圆后，取一个搓成长条状，再擀成长片，然后卷起来，搓成中间粗两头细的长条。如图所示，先把两端交叉两下后，再同时向上折起来，末端要搭在面包圈上。
• 4. 在烤盘上铺油纸，依次做好剩下的面包圈。
• 5. 松弛15分钟后，在面包圈表面刷一层蜂蜜水，撒一层椰蓉。
• 6. 预热烤箱上下火180度10分钟。烤制25分钟即可。
• 7. 真的不错哦！