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补气养血公鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 小公鸡  1只
  • 当归  10克
  • 黄芪  50克
  • 党参  30克
  • 红枣  3颗
  •  10克
  •  1根
  • 精盐  适量

小贴士:

这个公鸡汤整个月子期间都可以食用

做法:

  • 1. 将宰杀好的小公鸡用清水洗净,剁去鸡头和鸡爪,剁块
  • 2. 汆烫去除血沫
  • 3. 中药洗净
  • 4. 砂锅内放入清水
  • 5. 将公鸡、当归、黄芪、红枣、党参、葱、姜一同放入
  • 6. 大火烧开转小火炖3小时左右
  • 7. 放入精盐
  • 8. 再焖10分钟即可
  • 9. 一道适合产后第5天的补气养血公鸡汤就做好了
  • 10. 我是林乡,来香哈一起交流吧!