打印
  • 用料:

  • 大虾  20只
  • 葱姜蒜  适量
  • 盐、耗油、醋、料酒  适量
  • 五香粉  适量

做法:

  • 1. 把虾洗净后,剪去胡须,在背部剪一道长口,挑去虾线,挤出脑浆。
  • 2. 放入所有调料腌制入味
  • 3. 在烤盘中垫一张油纸,把大虾摆上去,最后倒入汤汁。
  • 4. 用锡纸包裹烤盘,用牙签在锡纸表面扎几个小孔。预热烤箱上下火200度10分钟,烤制25分钟即可。