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肥牛蘑菇砂锅的做法

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  • 用料:

  • 肥牛  200克
  • 魔芋  120克
  • 蘑菇  50克
  • 金针菇  50克
  • 木耳  1小把
  • 红薯粉  1一小把
  •  4克
  • 味精  1勺尖
  • 鸡精  1勺尖
  • 生抽  1汤勺

小贴士:

根据个人口味可以添加一些胡椒粉,红薯粉一定要提前泡软,可以添加一些绿叶菜,这要根据自己的饭量酌情添*!

做法:

  • 1. 肥牛焯水去掉血沫
  • 2. 开水下锅汤煮红薯粉,至泡软备用
  • 3. 把肥牛、蘑菇
  • 4. 木耳
  • 5. 金针菇,加入纯净水煮开
  • 6. 汤煮沸后加入魔芋
  • 7. 加盐
  • 8. 味精
  • 9. 鸡精
  • 10. 加入生抽
  • 11. 最后加入红薯粉加盖焖煮约五分钟
  • 12. 一道美味的肥牛蘑菇砂锅就做好了
  • 13. 我是简爱,来香哈一起交流吧!