鸡翅:维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:活血化瘀
1.鸡翅洗干净控干水份
2.用牙签或者叉子把两面都扎一下,使其充分入味
3.加适量盐,料酒和胡椒粉抓匀腌制十分钟
4.不粘锅热油,油热后下入鸡翅
5.中火煎至两面金黄
6.开大火倒入可乐
7.加适量酱油和少许盐
8.放入五六颗冰糖(全程大火熬)
9.虽然开的大火,但是要适量的晃一下锅,以免糊了,熬到锅里没剩多少汤汁就可以出锅了
10.我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!
小贴士:我的这个做法非常简单,味道鲜美,如果喜欢吃辣的可以在腌制的时候加入一点辣椒粉!